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《农家碌鹅》2017花都味道美食篇第二季

2017/11/2 9:48:47

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案例介绍

夏日炎炎,胃口越来越差,有什么美味佳肴能挑动我们的味蕾呢?


生于岭南地区,花都人对于鹅的喜爱,一点也不亚于河鲜。
花都人对鹅有一种较地道的烹饪方式——碌。
“碌”为粤语,有转动、滚动的意思,碌鹅可以理解为将鹅放在锅里不断转动烹煮至入味。




农家碌鹅惹味且香醇,色泽金黄的表皮搭上入味的鹅肉,鲜嫩、多汁的口感,味道浓郁的汤汁还适合拿来送饭,绝对令你停不了口。



在绿意盎然空气清新的环境中,品尝各种独具特色的农家菜肴,享受美好的聚餐时光,无疑是人生一大乐事。
出发,去享受舌尖上的花都




出品单位
广州市花都区商务局
广州市花都区旅游局


策划/拍摄/制作/
广州大唐广告传媒有限公司
制片人:TONY哥   

导演:黄鸿超
监制:黄鸿超   

摄像:坚
助理:阿弟  

文案:佩儿    
后期:阿君  

灯光:阿觉    

 
媒体支持
花都旅游
花都发布
唐大掌柜

菜式出品单位
广州市俊峰旅游投资旅有限公司
(方街方舟餐厅)

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